Ricetta crostata gustosissima alle more

 

 

RICETTA CROSTATA GUSTOSISSIMA ALLE MORE

Ricetta crostata gustosissima alle more

Realizzare facilmente una gustosissima crostata alla marmellata di more. 

Prepariamo la pasta frolla amalgamando la farina con un pizzico di sale, la scorza grattugiata di mezzo limone, mezza bustina di lievito vanigliato per dolci, i tuorli di due uova, lo zucchero ed il burro ammorbidito a temperatura ambiente.

Lasciamo riposare la pasta frolla avvolta nella pellicola per alimenti almeno trenta minuti in frigo.

Imburriamo o copriamo con della carta da forno, una teglia rettangolare. Facciamo il fondo della crostata con metà dell’impasto tolto dal frigo. 

Stendiamo la marmellata di more su tutta la base della crostata, lasciando solo un bordino di un centimetro scarso.

Con la rimanenza dell’impasto realizziamo le striscioline che disporremo a griglia sopra la marmellata.

Inforniamo a 180° per trenta minuti.RICETTA CROSTATA GUSTOSISSIMA ALLE MORE

Sforniamo e lasciamo raffreddare.

Ingredienti:

  • 250 gr. di farina per dolci;
  • 2 tuorli di uova;
  • 1 pizzico di sale;
  • mezza bustina di lievito per dolci;
  • mezzo limone;
  • 70 gr. di zucchero;
  • 125 gr. di burro;
  • marmellata di more q.b.