Ingredienti per 4 persone: 500 gr di pomodori pachino 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 pizzico di sale fino …
tipica
Risotto con l’asparago di Canino
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di riso per risotti 1 mazzetto di asparagi 100 gr di speck 1 bicchiere di vino bianco Brodo vegetale …
L’Amatriciana perfetta secondo la tradizione
Uno dei simboli più conosciuti della cucina tradizionale nostrana, viene preparato in ogni angolo d’Italia nonostante la sua origine sia tra Abruzzo e Lazio. Ingredienti per …