wp_1936098 Ingredienti per 4 persone:
500 gr di pomodorini freschi colorati
1 cipolla
2 cucchiai di olio evo
1 bicchiere di acqua
Sale q.b.
10 foglie di basilico fresco
400 gr di pasta fresca o pasta integrale
Soffriggere la cipolla a fettine sottili con l’olio e l’acqua.
Aggiungere i pomodorini ben lavati e spaccati a metà.
Sistemare di sale e lasciar cuocere la salsa per 15 minuti.
Cuocere la pasta in acqua salata e condirla con la salsa preparata.
Servire con il basilico fresco sopra